Nous vous proposons également de partager notre table familiale afin de vous faire déguster une cuisine aux influences du terroir et les spécialités régionales, dans un grand séjour.

Selon le marché et les saisons, nous vous ferons goûter :
Tourte, quiche, flammekueche, truites de La Bresse, andouille du Val d'Ajol, fumé et lard vosgien, choucroute, bäckeofe, lasagnes marcaires, spätzles, tofailles, munster, crème brûlée à la bergamote, tarte aux brimbelles - mirabelles - quetsches - fromage blanc, petits gâteaux de Noël, kougelhopf, tarte aux noisettes, muffins aux myrtilles…

Nous privilégions les artisans et commerçants locaux : maraîcher, boucher, boulanger, éleveur de volaille...

Le menu comprend :    
    Apéritif - Mise en bouche
    Entrée
    Plat
    Fromage
    Dessert
    Café ou thé
    1/4l de vin

La table d'hôte est proposée sur réservation, service unique à 19h30.